韓国食材☆

  • 2009/06/06(土) 13:04:57

アラモアナショッピングセンターを山側に少し行くと、
PALAMA MARKET という韓国スーパーマーケットがあります。

とてもヘルシーでユニークな食材が沢山♪
野菜やフルーツも新鮮で、しかもとても安価なのでびっくりしますよ。



↑ 向かって左側のものは、
アロエと海藻で出来たクズキリのようなもの。
クズキリよりももう少し歯ごたえがあって、
鍋に入れるととてもおいしいです。

それから右側のものは、さっぱり味の
うすーい大根ピクルスのスライス。
ギョウザの皮ほどのサイズで、きゅうりなどを巻いて食べます。



↑ こちらは、ナツメや朝鮮人参、クコの実などの漢方。
漢方鍋に入れます。



↑ アロエ茶と洋ナシ茶。食物繊維やヒアルロン酸がたっぷり☆
ジャムのようになっていて、カップに適量を入れたら、お湯を注ぐだけ。
フルーティーで、とってもおいしい〜です。
冷たくても良いし、シャンペンやアイスティなどに入れてもgood。
他にもざくろ、柚子、梅などがあります。



↑ 上は、とうもろこしのひげのお茶。
これはむくみがあるときに飲むと、
すごい勢いで、むくみが改善されます!
かなり頼りになっています。

もうひとつのお茶は、
朝鮮人参など色々な漢方が配合された
液体状のお茶で、とても滋養強壮効果があります。
どっと疲れたときや体力低下を感じる時に飲むお茶です。



↑ ちなみに、この店内の端に、たい焼き屋さんがあります。
生地にハト麦や松の実など、7種類の雑穀が練りこんであるという
ヘルシーたい焼きです。あんこは、小豆と緑豆の2種類から選べます。
とってもおいしくて、ヤミツキになりますよ〜。