カイルアのチョコレート

  • 2009/09/04(金) 19:38:32

ハワイで一番おいしいチョコレート(・・・と私は思っている)を作る
ショコラティエのお店が、オアフのカイルアにあります。



色とりどりのキュートなチョコレートは、
ハワイアンソルトを使用した塩キャラメルのものや、
グアバ、マンゴーなどのハワイ素材を使ったオリジナルです。

見た目のポップさから、典型的な、あまったるーーいだけの
アメリカンチョコなのかなと思ったら大違い!
風味が豊かで最高においしい!!後味も品が良いです♪

このチョコレートを作っているのは
白人女性のショコラティエなのですが、
チョコレート作りで色々な賞も取っていらっしゃるそう。
納得です☆

お土産にも喜ばれるので、良く買いに出かけますが、
車内で溶けてしまわないように、クーラーボックス持参!です。

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