ヘルシーレシピ?

  • 2011/04/15(金) 23:55:22

友人達は、「母乳をあげていると体重が減るよ」といっているけど、
出産後4ヶ月経つし、母乳もあげているのに、体重があまり減らない・・・。

ティーちゃんが静かな子なので、しばらくいけないと思っていた外食も
相変わらず行っているし、母乳をあげていると余計にお腹もすいて、
カロリーオーバーになっているかも・・・。

そろそろ本腰をあげて、1ヵ月2kg減らしていく計算の
ヘルシーダイエットを始めました。
ハイカロリーな外食はなるべく避けて自炊を楽しむのがポイントです。
うまくいけば、3ヶ月で6Kg減・・・!

今回はヘルシーお好み焼きをつくりました。


これは4人前のレシピですが、
まずはキャベツを丸ごと千切り。
小麦粉は炭水化物が多いので、大さじ一杯強のみ。
その代わり、質の良いたんぱく質を摂るため、卵を3つ。


他にも色々好きなものを入れます。
これはとても香りの高いダシが出る「かやのやだし」。
以前お客様にいただいてからハマっています。
ダシパックになっていますが、袋を破って投入。
そのほか、すりおろした長いも、刻んだネギやしいたけなども入れました。


全部を混ぜ合わせて、油をひかず、ホットプレートで焼きます。
脂肪分の少ない豚肉も2枚づつのせます。
小麦粉が少なくても、卵が入っているので、フワフワに焼きあがるのです。


紅しょうが、鰹節、おたふくソースとローファットマヨネーズを少々。
80%近くの具がキャベツなどの野菜なので、トロッとした触感です。
ボリューム&栄養満点で食べ応えがあります☆


後は、ラテンダンスのDVDで汗を流すか・・・。





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  • 2011/04/17(日) 23:31:25
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  • 2011/04/18(月) 17:03:34
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皆様、それぞれ震災後のご様子をお知らせ頂き、貴重なコメントありがとうございました。KAZUKOさん、宮城県の美晴さん、大変つらい状況下でも前を向いてお仕事や夢に向かってに励んでいる姿勢は、とても感動します。心温まるコメントでした。ありがとうございます。りょうこさん、ご出産おめでとうございます!MINACOさんもあと少しで出産ですね!本当におめでとうございます。私は妊婦の時に、鉄分はアサイベリーで摂っていました☆鉄分以外にも沢山の栄養素が含有されているのでとてもお勧めです!!

  • 投稿者: MIWA
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  • 2011/04/19(火) 16:51:00
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  • 2011/04/20(水) 04:10:39
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  • 2011/04/21(木) 10:52:52
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  • 2011/04/22(金) 00:03:20
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