日本食☆ Modern 割烹 雅

  • 2011/08/24(水) 13:19:28

ホノルルの日本食レストランで、とっても気に入っている
Modern 割烹 雅(みやび)さん。



メニューが本当に豊富で、何を食べてもとってもおいしい〜☆
そして、オーナーのマサさんは、とってもさわやか〜な方です。



お寿司も最高♪



焼きおにぎり茶漬けとか・・・。
こういったシンプルなものがムショウに食べたくなるのです。



白身魚のカマはティーちゃんと食べます。



何でも良く食べるので、ムッチムチです。。。


みやびさんの情報はこちらをクリック☆






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  • 2011/08/24(水) 16:50:02
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  • 2011/08/26(金) 02:18:36
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  • 2011/08/26(金) 16:07:53
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やつみ漬けについて

はじめまして、大阪に在住しています福井繁と申します。

とつぜんのメールにて恐縮なのですが、こちらのブログを拝見してご連絡いたしました。

やつみ漬けというハワイのお漬物についてなのですが、ここ何年かずっと探しています。

ネットにも全く情報がなく、もちろん私自身ハワイに行く機会もないので大阪のハワイ料理店や百貨店の物産展、ハワイのお店などをまわり地道に聞きながら探していました。

そんな折、成田様のブログで紹介されているのを拝見し、やっと見つけることができました。

じつは探していたのはわたしなのですが、恋人が30年以上前、子供のころにハワイに旅行にいきたべた、忘れられないおもいでの味なのです。

彼女はずっとその味を憶えているようでまた食べることができたら嬉しいと話してくれました。

ただ日本にない味ですので表現もむずかしく、なまえも「やつみ」か「かすみ」かといった感じで、ハワイに行かない限り届かないものなのかとおもっていました。

いま見つけられてとてもうれしく思っています。

突然のコメントで申し訳なく思っていますが、できましたらなんとかお力添えいただきたくおもいます。

どうしても食べさせてあげたいのです。

やつみ漬けを売っている場所や、つくっている会社など教えていただけませんでしょうか?

ご多忙の折、まことに恐縮ですがどうぞ宜しくお願いします。

PS
先ほどどこにメールすればいいかわからなかったのでプロフィールに乗っているオーガニーク株式会社に同じ内容を働いているオフィスから送りました。
ご迷惑おかけしていますこと申し訳ありません。
どうぞ宜しくお願いします。

福井繁

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  • 2011/08/27(土) 14:12:12
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